LA FIRA PROFESSIONAL DE L'ALIMENTACIÓ I LA GASTRONOMIA CATALANA
Menú
MÉS GASTRONOMIA
FIRA ÀPAT EXPERIENCE
Durant el cap de setmana se celebra Fira ÀPAT Experience. Les zones d’activitats seran uns espais dedicats a la gastronomia catalana amb masterclasses, tallers i showcookings de cuina catalana on els productes de proximitat catalans tenen un paper principal en les darreres tendències de l’art culinari.
ELS PRODUCTORS CUINEN ELS SEUS PRODUCTES
Del camp, de l´obrador, del taller al plat. A Fira ÀPAT hi ha representació de tots els sectors. Així que podreu gaudir de receptes elaborades amb les darrers novetats de producte.
Oli
Mel
Dolços
Vins i caves
Fruits secs
Agro
Productes del mar
Conserves
Llegums
Làctics
Begudes
Xocolata
Els xefs de Fira ÀPAT
Fira ÀPAT compta amb la presència de xefs catalans de gran renom que gràcies al seu talent i carisma ajuden a aproximar el producte català al món professional de la gastronomia i la cuina.
EL PLAER DE LA DEGUSTACIÓ
Poques coses sedueixen tant a les persones com un bon espectacle de sabors i olors. Delicioses receptes podran ser degustades pels assistents de la fira en una ruta d´activitats que mesclarà a la perfecció els productes i les begudes amb els platets del showcooking.
Fira ÀPAT és el present i el futur del sector de l’alimentació i la cuina catalana. Amb diversos acords de col·laboració i una actitud de pro activitat perseguim sempre, un objectiu principal: