logo apat

EL FUTUR DE L'ALIMENTACIÓ I LA GASTRONOMIA CATALANA

ACONSEGUEIX LA TEVA ENTRADA PER A FIRA ÀPAT BARCELONA'23

El 21, 22 i 23 d’octubre vine a Fira ÀPAT Barcelona a conèixer els millors productes de proximitat catalans. A més, gaudeix de les novedoses activitats i showcookings i inscriu-te als tallers participatius que més t’agradin. Aquesta vuitena edició de Fira ÀPAT Barcelona se celebrarà al recinte firal de La Farga de L’Hospitalet i ve carregada de novetats. No t’ho pots perdre!

IMPULSEM ENTRE TOTS ELS PRODUCTES CATALANS!

UNA FIRA PLENA D'ACTIVITATS

Una oportunitat pel teu negoci

Coneix a productors i empreses d’arreu de Catalunya en un mateix lloc.
Vine a Fira ÀPAT

Tendències de cuina 2023-2024

Estigues al corrent de les últimes tendències i del que vindrà al sector.
Vine a Fira ÀPAT

Els millors xefs catalans

Els cuiners del futur

Les noves generacions donen un cop a taula i renoven el sector
Vine a Fira ÀPAT

Prepara la teva botiga

Contacta amb els productors directament per tenir els millors productes.
Vine a Fira ÀPAT

IMPULSA EL TEU NEGOCI

FIRA ÀPAT MILLORA EL TEU ESTABLIMENT

Tendències - Productes - Activitats - Coneixements

ENS UNEIX UN OBJECTIU

IMPULSAR ELS PRODUCTES CATALANS

Sostenibilitat - Economia - Futur - Proximitat - Qualitat

VIU I IMPULSA LA PROXIMITAT

Aliments Catalans

Productors Propers

Activitats In Situ

Professionals com tu

Economia local

Sostenibilitat

Prepara't la visita

No perdis l’oportunitat d’extreure grans resultats a la Fira Àpat d’enguany. T’animem a que preparis la teva visita revisant totes les oportunitats que la fira t’ofereix:

  • Més de 100 expositors
  • Més de 70 activitats
  • Un ampli ventall de tallers interactius
  • Taules de networking

TOTS ELS SECTORS
DE FIRA ÀPAT

Agrícola

Café

Carns i embotits

Conserves
i preparats

Dolços

Vins i caves

Olis

Lactis

OBJECTIU 2030

COMPROMESOS EN AJUDAR ELS
PROJECTES DE QUALITAT

D’acord amb l’agenda 2030, a Fira ÀPAT estem compromesos a col·laborar per aconseguir els objectius establerts. Treballem per promoure l’agricultura sostenible, així com modalitats de consum i producció sostenibles. Impulsem els productors innovadors que cooperen amb aquests mateixos propòsits, així com aquells projectes liderats per dones.

NOTÍCIES I RECEPTES

Les principals novetats en aliments pel 2024

En els darrers anys, s’ha accelerat el desenvolupament dels aliments, tant a nivell domèstic com a industrial. La producció d’aliments d’alta qualitat està en augment, juntament amb els aliments que promouen la salut i la disposició dels aliments més saludables.

LLEGIR MÉS >
El vermut de Reus a Fira ÀPAT Tarragona

El vermut de Reus: el rei de l’aperitiu

La ciutat pot presumir de la seva història en la comercialització a l’exterior d’aquests productes de qualitat Actualment, la tradició d’anar a prendre el vermut encara és viva entre la ciutadania. A Reus s’elaboren vuit marques de Vermut de Reus:

LLEGIR MÉS >

PATROCINADORS

INSTITUCIONS

«Productors amb cara i ulls» és una immersió fascinant a les històries humanes que donen vida als productes que ens envolten. Aquest e-book captivador no només ofereix una mirada a la complexitat de la cadena de producció, sinó que també ens presenta als prodigiosos artesans i agricultors que treballen amb passió per oferir-nos els millors productes.

Imatges evocadores i relats inspiradors dels productors

A través d’una combinació d’imatges evocadores i relats inspiradors, l’autor d’aquest llibre ens convida a explorar el món. Un món que sovint passa desapercebut dins de les etiquetes dels productes. Des dels camps de conreu fins als tallers artesanals, «Productors amb cara i ulls» ens connecta amb les persones. Persones que, amb la seva dedicació, donen forma als objectes que omplen la nostra vida quotidiana.

productors

Aquest e-book no és només una celebració dels productors, sinó també una crida a la consciència de tothom. Ens desafia a preguntar-nos sobre la procedència dels productes que consumim i a considerar l’impacte de les nostres eleccions de compra. Cada pàgina és una oportunitat per reflexionar sobre la importància de ser consumidors informats i responsables.

Més enllà de les mercaderies que omplen les nostres prestatgeries, aquest e-book ens recorda que hi ha rostres i històries dignes de ser conegudes. Cada productor és una peça vital d’un mosaic més gran, i «Productors amb cara i ulls» ens convida a admirar aquesta diversitat humana.

A cada pàgina, no només llegim sobre els productors, sinó que entrem en el seu món. Cada imatge captura l’essència de la seva feina i la seva dedicació, recordant-nos que cada producte és el resultat d’un esforç humà significatiu. «Productors amb cara i ulls» no només ens ofereix un llibre. És una experiència en la qual la lectura es converteix en un viatge visual i emocional a través de les vides i els somnis dels qui ens proveeixen amb allò que consumim cada dia.