Ingredients (4 persones) Preparació Curiositat gastronòmica El còctel de gambes es va popularitzar a Catalunya durant els anys seixanta i setanta, quan la cuina francesa

Ingredients (4–6 persones) Preparació Curiositat gastronòmica Tradicionalment, el xai al forn es cuinava al forn del poble. Les famílies hi portaven la safata ja preparada

Ingredients (4 persones) Preparació Per què és un plat típic català És una amanida d’hivern molt arrelada a la cuina catalana, sobretot a les zones

Ingredients (4 persones) Preparació Per què encaixa dins la cuina catalana Combina productes molt arrelats a la cuina catalana: els cítrics d’hivern, el formatge fresc

Ingredients (6 persones) Per al farcit Altres Per a la beixamel Preparació Per què aquests canelons són típics catalans Són tradicionals del dia de Sant

Ingredients (6–8 persones) Carns Verdures Per a la pilota Altres Preparació